实顶冀炒面

实顶冀炒面

实顶冀炒面的做法说明

这是在饭店吃饭的一道炒刀削面,自己在家按着口味做了做,挺好吃的,分享给大家~

实顶冀炒面的食材和调料

辣椒少许挂面
西红柿半个
紫洋半个
挂面/手擀面1人份

实顶冀炒面的做法与步骤

  1. 1.

    将洋葱和西红柿切成小方块,备用。

  2. 2.

    将面条煮熟捞出来~家香油拌匀~防止黏在一起。

  3. 3.

    锅里放油,油热后 将番茄和洋葱放入锅内炒半熟 放入蒜蓉辣椒酱(可用剁辣椒和切碎的蒜代替)炒香后 把面条放入,加点酱油可增加咸味 放一点点醋(调味的,放一点点即可) 拌匀后就可出锅啦~

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