【妈妈牌】香煎藕片酥

【妈妈牌】香煎藕片酥

【妈妈牌】香煎藕片酥的做法说明

煎炸的食物是孩子们的最爱~但是现在地沟油泛滥吃这种入体内的食物还是得特别的注意⚠所以自己动手在家里做吧

【妈妈牌】香煎藕片酥的食材和调料

我的就只做了半截
鸡蛋一个
猪肉看做的分量来
淀粉50G
料酒一勺
因物制宜
嫩肉粉同上
胡椒粉同上

【妈妈牌】香煎藕片酥的做法与步骤

  1. 第1步.

    把藕片切好,不宜太薄(太薄容易在后期制作上断掉难成形)

    【妈妈牌】香煎藕片酥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把腌制好的肉放入藕片里(把肉剁碎➕嫩肉粉➕盐➕料酒➕胡椒)

    【妈妈牌】香煎藕片酥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把鸡蛋打发,腌制好的藕片裹上蛋液

    【妈妈牌】香煎藕片酥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    裹入淀粉

    【妈妈牌】香煎藕片酥的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    油烧热后把火调小➕藕片炸

    【妈妈牌】香煎藕片酥的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

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    【妈妈牌】香煎藕片酥的做法步骤 第6步

小贴士

毕竟是油炸食品~好吃可不要贪吃哦~

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