小熊蛋包饭

小熊蛋包饭

小熊蛋包饭的做法说明

在堆糖上看到过类似的图片,简直萌翻了~
然后瞬间母性大发,心里想着以后自己的孩纸,嘚啵嘚啵开做……
然后过程中发现,那些美美哒的便当做出来的背后简直暗藏了各种心酸泪有没有
比如说这哥们儿的头怎么都不好摆,摆起摆起成了平躺死人状了,耳朵也老掉老掉……
类似吧啦啦
简直心酸。

小熊蛋包饭的食材和调料

青豆少许
米饭两碗左右分量
生抽少许
鸡蛋2个
1g
白胡椒粉0.5g
火腿少许
海苔少许
胡萝卜少许
芝士片一片

小熊蛋包饭的做法与步骤

  1. 1.

    蒸一锅白米饭,最好选用稍稍有糯性的米,这样后面小熊比较容易捏成型。

  2. 2.

    炒一人份炒饭作为小熊的身子:锅内加少许油,将胡萝卜粒、火腿粒以及青豆粒先下锅炒熟,再加入一人份米饭以及少许鸡粉,白胡椒粉,盐,葱花炒均匀即可盛出备用。

  3. 3.

    装一碗白米饭,加入少许生抽调色至微微褐色,搅拌至每一粒米饭上色均匀。可以带上一次性手套拿手直接揉搓比较方便。备用。

  4. 4.

    将芝士片或火腿片剪出两片耳朵以及嘴巴。

  5. 5.

    将海苔剪成眼睛。

  6. 6.

    将之前超好的米饭作为身子摆盘摆好。并捏出熊脑袋和耳朵,将耳朵固定在脑袋上。将剪好的火腿片或芝士片粘上。

  7. 7.

    脑袋后面用了一小根切成柱状的胡萝卜做支撑,以便熊脑袋能侧卧不倒。

  8. 8.

    捏一个小圆柱形饭团作为手,摆好。

  9. 9.

    将两个鸡蛋打散,加入少许盐。用平底锅摊成一张圆饼状。盖在小熊身上。完成。想要被子厚一点的可以适当增加鸡蛋的用量。

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