超简易月饼无油不用烤

超简易月饼无油不用烤的做法说明
普通月饼吃腻了,试试这款吧,超简单又好吃!
超简易月饼无油不用烤的食材和调料
山药 | 1根 |
豆沙或任何馅料 | 适量 |
超简易月饼无油不用烤的做法与步骤
- 1.
将买好的山药洗干净,直接切段放在微波炉里加热大概10分钟即可,此时的山药皮很好剥。或者有些市场的卖主可以帮忙把山药皮削掉,就更省事,这样的话需要把山药冲一下水。
- 2.
将熟透的去好皮的山药碾成泥状,只要看不到块状的即可
- 第3步.
准备好月饼模具,先放山药泥,再放一点馅料,一定要是熟的,最后再放山药泥。最好山药泥可以裹住馅料。现在压一压,脱模,就可以吃啦!有木有很简单
小贴士
山药一定要熟透,否则就粘不容易脱模