狂野版黄油烤口蘑
狂野版黄油烤口蘑的做法说明
家里还有半根法棍没吃完，就准备烤个蘑菇，一杯白葡萄酒成一餐。事实证明，烤蘑菇实在太好吃了，下面的用量两个人绝对不够，后来老公面包沾剩下的橄榄油汁吃的，也好吃呢。大家可以适当多烤一些哦。
狂野版黄油烤口蘑的做法与步骤
- 第1步.
口蘑洗净
- 第2步.
大蒜用压蒜器压碎， 与橄榄油、黑胡椒碎、香草混合 （香草用欧芹或者其他喜欢的都行，鲜的或者干的也都行）
- 第3步.
烤盘上淋些橄榄油
- 第4步.
把蘑菇切片放在烤盘上， 一颗蘑菇大概切四五片
- 第5步.
把调好的蒜汁倒在蘑菇上， 然后再多淋一些橄榄油在上面
- 第6步.
黄油切成小丁放在上面
- 第7步.
烤箱预热220度，烤20分钟， 取出趁热撒上一小勺盐，拌匀， 即可上桌
小贴士
1. 法棍切厚片，220度烤2分钟就又香又脆了；
2. 推荐压蒜器，吐血推荐，家庭必备：Rösle 12782 Garlic Press
3. 推荐烤盘，我平时用来烤比萨的，12寸：又厚重，又不粘，最主要的是不变形：Kaiser Bakeware Cuisine Line Non-Stick Pie/Pizza Plate 12-Inch
