杏鲍菇肉末酱
杏鲍菇肉末酱的做法说明
居家～旅行～必备下饭利器
杏鲍菇肉末酱的做法与步骤
- 1.
杏鲍菇切丁～放锅里加水煮煮～去除蘑菇腥味～捞出沥干水分～放一边～另起一锅，放油～油的量比平时做菜多2、3倍吧～然后下葱姜蒜末～煸香
- 2.
放青椒丁，煸香～没有青椒丁～洋葱末也行哈～
- 3.
放肉末～煸干水分～再放杏鲍菇丁～来回翻炒 ～根据肉菇分量决定加几勺豆瓣酱。。。。就是不停的翻炒啊。。。没有多余的汤汁，只剩下油,酱汁包裹每一粒食材的时候～炸酱大功告成了～
- 4.
剩下的～就是尽情享用吧～等炸酱完全凉透～就可以放冰箱了～清水下个面条～放点菜叶子～挖上勺炸酱。。。。美味就是这么简单～
