肥妈美食荐碟：中秋佳节团团圆圆~紫薯芋泥蛋黄酥~
肥妈美食荐碟：中秋佳节团团圆圆~紫薯芋泥蛋黄酥~的做法说明
因为妈妈患有糖尿病不能吃甜食，这款咸香酥皮月饼是专为妈妈做的，用料安全，吃着放心!
肥妈美食荐碟：中秋佳节团团圆圆~紫薯芋泥蛋黄酥~的做法与步骤
- 第1步.
取出蛋黄用朗姆酒腌制半小时。
- 第2步.
紫薯油酥按20克一个搓成团。
- 第3步.
水油皮按30克一个搓成团。
- 第4步.
芋泥按20克一份包入咸蛋黄搓圆备用。
- 第5步.
油皮包入油酥。
- 第6步.
擀成牛舌状卷起。
- 第7步.
重复按6步骤擀两次后对切成两半。
- 第8步.
擀开包入芋泥蛋黄馅搓圆。
- 第9步.
入烤箱上下火170度烤制20分钟即可。
