简易版烤肉串

简易版烤肉串的做法说明
味道不错,而且简单。
简易版烤肉串的做法与步骤
- 1.
猪腰肉切成4mm*3mm厚度小块。
- 2.
将生抽、糖、孜然粉、黑胡椒、五香粉、猪肉块混合,腌制20分钟
- 3.
腌制猪肉的同时,将牙签泡水。
- 4.
将洋葱、青椒、红椒分别切成4mm*3mm的小块。
- 5.
用牙签按照一层肉块一层蔬菜的顺序,将所有食材串好。
- 6.
肉串平铺在垫了油纸的烤盘上,均匀的刷上一层芝麻油。
- 7.
将烤盘放入230度预热的烤箱中,烤20分钟,出炉就可以开动~~~~
小贴士
因为每个烤箱不同,所以烤肉的时间也不一样,亲们自己掂量烤制的时间哦~~~
PS:肉的话可以换成其他的肉类,不一定猪肉的说~~~