简易版烤肉串

简易版烤肉串

简易版烤肉串的做法说明

味道不错,而且简单。

简易版烤肉串的食材和调料

猪腰适量
青椒1/2个
红椒1/2个
1/2个
生抽适量
1匙
麻油(植物油)适量
黑胡椒适量
孜然粉适量
五香粉适量

简易版烤肉串的做法与步骤

  1. 1.

    猪腰肉切成4mm*3mm厚度小块。

  2. 2.

    将生抽、糖、孜然粉、黑胡椒、五香粉、猪肉块混合,腌制20分钟

  3. 3.

    腌制猪肉的同时,将牙签泡水。

  4. 4.

    将洋葱、青椒、红椒分别切成4mm*3mm的小块。

  5. 5.

    用牙签按照一层肉块一层蔬菜的顺序,将所有食材串好。

  6. 6.

    肉串平铺在垫了油纸的烤盘上,均匀的刷上一层芝麻油。

  7. 7.

    将烤盘放入230度预热的烤箱中,烤20分钟,出炉就可以开动~~~~

小贴士

因为每个烤箱不同,所以烤肉的时间也不一样,亲们自己掂量烤制的时间哦~~~
PS:肉的话可以换成其他的肉类,不一定猪肉的说~~~

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