膏蟹焗饭

膏蟹焗饭

膏蟹焗饭的做法说明

膏蟹焗饭,蟹黄、蟹油溶入饭中,甘香惹味

膏蟹焗饭的食材和调料

膏蟹2只
少许
少许
适量
适量
酱油适量
白酒几滴
白饭3人份

膏蟹焗饭的做法与步骤

  1. 1.

    膏蟹切件清洗备用,准备好各种配料

  2. 2.

    起油锅爆香姜丝,放蟹入快炒,5、6成熟时加入各种调味,放葱关火。同一时间掌握好煮饭,饭未干水时,倒入炒至半熟的蟹,焖至饭熟即可

  3. 第3步.

    成品

    膏蟹焗饭的做法步骤 第3步

相关分类

美食资讯

膏蟹焗饭相关菜谱大全