《昨日的美食》之秋葵拌茗荷
《昨日的美食》之秋葵拌茗荷的做法说明
出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.1 #6，配菜。
オクラとみょうがとおかか
《昨日的美食》之秋葵拌茗荷的食材和调料
| 秋葵 | 120g |
| 茗荷 | 2个 |
| 柴鱼片 | |
| 日式酱油 |
《昨日的美食》之秋葵拌茗荷的做法与步骤
- 第1步.
书上只有一格。
- 第2步.
准备原料。秋葵洗净，放水中煮熟。
- 第3步.
煮熟的秋葵切小块，茗荷切片。
- 第4步.
秋葵、茗荷与柴鱼片放入碗中拌匀。
- 第5步.
最后浇入适量日式酱油调味即可。
小贴士
简单易做的小菜。
加入柴鱼片后，秋葵吃起来没有那么滑腻了。
