【姨妈】吐司
【姨妈】吐司的做法说明
中医说我宫寒，坏处好吓人……
具体见度娘=_=
于是我奋发让自己“暖”起来，hiahia～
肉桂、红糖等原料都是暖性的食材。
姨妈期间吃有助于缓解呢Y(^_^)Y
姨妈餐单不断更新……
【姨妈】吐司的做法与步骤
- 1.
粉类过筛，牛奶酵母红糖混合静置15分钟。
- 2.
混合第一步两部分，并加入椰子油。混合均匀。可以放入面包机也可用橡皮刮刀。
- 3.
加入鸡蛋，继续揉。柔到起筋。尽量出膜。
- 4.
保鲜膜包住放冰箱冷藏一夜。
- 5.
第二天拿出排气擀成片撒入腰果碎、黑加仑干。卷起后整形放入吐司模具。继续发酵到两倍大。
- 6.
烤箱180度预热。烤20分钟，旋转180度，再烤20分钟。立刻脱模。放凉切片。
