韩式辣海鲜锅

韩式辣海鲜锅的做法说明

其实韩餐不只有泡菜拌饭和烤肉，也有很多其他的美食哦~~~辣辣的海鲜汤在韩国也是非常流行和受欢迎呢~没有胃口的时候朋友聚会的时候没什么比辣海鲜汤更棒的选择啦。其实韩餐的制作过程都不复杂，很容易上手哒。

第1步.
先把海鲜收拾好（贝类放到清水里，放少许盐泡20分钟，然后用牙刷把他们表面刷干净，螃蟹表壳刷干净，把肚子上那块白色的撕掉，背部壳抠下，从中间剪开，鱿鱼用盐洗干净，去掉表皮，也可以不去)
第2步.
按上面的比例调好调料汁 (这一步其实就是成败的关键啦）
第3步.
萝卜切片，铺在锅底，放入除了鱿鱼的其他海鲜。豆芽，金针菇。
第4步.
锅子里加入水，煮沸之后，加入调好的酱料。
第5步.
海鲜差不多都熟了之后再放鱿鱼，鱿鱼不能煮太久，否者口感没有弹性。
第6步.
起锅前放蒿子秆和小辣椒，葱。稍微煮一下。Done~开吃吧！