粽叶香鸡翅

粽叶香鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
鸡翅两面改花刀,方便腌制入味。

- 第2步.
鸡翅用葱、姜、蒜、蒸鱼豉油、耗油、海鲜酱和柠檬海盐腌制2小时。

- 第3步.
粽叶洗净,用热水烫到变软。

- 第4步.
一张粽叶包一个鸡翅。

- 第5步.
一直卷卷就可以了。

- 第6步.
卷好后的鸡翅放入盘中。

- 第7步.
多余的粽叶可以铺在盘底,或盖在鸡翅上,可以让鸡翅吸到更多的粽叶香。

- 第8步.
大火烧开,转中小火蒸15-20分钟即可出锅。

- 第9步.
出锅摆盘装饰。


鸡翅两面改花刀,方便腌制入味。

鸡翅用葱、姜、蒜、蒸鱼豉油、耗油、海鲜酱和柠檬海盐腌制2小时。

粽叶洗净,用热水烫到变软。

一张粽叶包一个鸡翅。

一直卷卷就可以了。

卷好后的鸡翅放入盘中。

多余的粽叶可以铺在盘底,或盖在鸡翅上,可以让鸡翅吸到更多的粽叶香。

大火烧开,转中小火蒸15-20分钟即可出锅。

出锅摆盘装饰。
