出汁黄油地瓜煮——サツマイモの出汁バター煮

出汁黄油地瓜煮——サツマイモの出汁バター煮

出汁黄油地瓜煮——サツマイモの出汁バター煮的食材和调料

地瓜300g
猪肉150g
去筋的四季豆3根
植物油1/2大勺
茅乃舍出汁(日式高汤)1袋
200ml
黄油20g

出汁黄油地瓜煮——サツマイモの出汁バター煮的做法与步骤

  1. 1.

    预热植物油,将切成薄片的猪肉炒至变色后加入地瓜块,继续翻炒。

  2. 2.

    撕开茅乃舍出汁的纸袋,将里面的粉末全部倒入锅中,加入200ml水,煮沸后转中火。

  3. 3.

    放入四季豆,继续煮八分钟。

  4. 4.

    关火。放入黄油,用余温化开黄油后,搅拌均匀。

小贴士

你绝对不会想到,出汁(日式高汤)与地瓜是如此相匹配!

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