孜然咖喱烤猪排

孜然咖喱烤猪排的做法与步骤

1. 第1步.

   用老酒，生抽，麻油，蒜末，糖搅拌成汁，浸没排骨一个小时，使之入味

   
2. 第2步.

   用竹签川好肉，等待烧烤。在放入烤箱前均匀撒上咖喱粉，孜然粉，用刷子将油均匀刷在肉表面。

   
3. 第3步.

   放入烤箱烧烤。上火200，下火250。烤15分钟

   
4. 第4步.

   拿出来均匀涮一遍酱料，边上放入秋葵，放入箱中如上次一样烤十分钟。

   
5. 第5步.

   拿出来后均匀撒上黑胡椒粉。加一盘泰式甜辣酱。味道超级赞！