可乐鸡翅(简约)

可乐鸡翅(简约)的做法说明
手头没有料酒啊就拿姜片代替了
本来想做可乐鸡翅
可惜超市没有鸡中翅
所以就用去骨鸡腿代替了
分量是按照一人份一顿的
可乐鸡翅(简约)的做法与步骤
- 1.
鸡腿切开,可以划几刀入味,加入适量生抽,老抽,料酒,腌制20分钟(我拿生抽姜片腌了1小时),腌的酱不要倒掉
- 2.
把鸡腿放平底锅煎一下,表面熟就可以,里面不需要熟。不用放油
- 第3步.
将煎好的鸡腿放进汤锅,加入300ml左右可乐,将之前腌的料也倒进去(如果用姜片,姜片取走),可以再放一些生抽
- 第4步.
等可乐变稠,把鸡腿夹出放盆子上,浇上酱、完成!