可乐排骨
可乐排骨的做法与步骤
- 第1步.
排骨洗净，酱油，料酒，白糖，盐腌制二十分钟；
- 第2步.
葱切段和粒两种，姜切片；
- 3.
排骨用油煎至金黄，放进葱段和姜片翻炒；
- 4.
加可乐250ml，加酱油，加盖焖煮；
- 5.
生粉少许勾芡，大火收汁
- 第6步.
上盘，撒芝麻和葱粒
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