蕃茄苹果烩牛肉/三文鱼(万用酱)配青瓜柠檬汁

蕃茄苹果烩牛肉/三文鱼(万用酱)配青瓜柠檬汁的做法说明
又一修改菜谱。
全程不必额外添加油与盐、糖。
牛肉与三文鱼的油脂就非常丰富了,炖煮出的肉质透着葡萄酒的香气和苹果的香甜,也不腻。非常容易入口。
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蕃茄苹果烩牛肉/三文鱼(万用酱)配青瓜柠檬汁的做法与步骤
- 1.
苹果和柠檬榨汁,分开腌制牛肉与三文鱼,然后拌入些许红酒醋。大概腌制15分钟,搅拌三次左右。
- 2.
秋葵过水备用
- 3.
倒入蕃茄酱和菌类,再倒入腌制好的牛肉和三文鱼,炖煮开。
- 4.
酱汁可以做盖浇饭/意粉/拌面。
- 5.
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- 6.
黄瓜柠檬榨汁饮用,解腻良品