虾泥肉酱藕饼

虾泥肉酱藕饼

虾泥肉酱藕饼的做法说明

小宝贝不是很喜欢吃蔬菜,但把蔬菜剁碎了跟虾泥肉酱一起拌匀做个肉饼就很喜欢吃了。藕是秋季很好的食物!

虾泥肉酱藕饼的食材和调料

半个
蛋清1只
黑猪扒肉一小块
虾仁10个(海虾仁个头大)
1/3个
料酒一勺
半小勺

虾泥肉酱藕饼的做法与步骤

  1. 1.

    猪扒肉和虾仁用料理机打碎。

  2. 2.

    藕和洋葱切碎。

  3. 3.

    盐、料酒、蛋清、一勺淀粉放完后拌匀, 平底锅中小火煎熟。

小贴士

料理机打出来的肉和虾仁都是泥状,调料放完后仔细拌匀。

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