糖醋茄子

糖醋茄子的做法与步骤

1. 第1步.

   1.茄子切条或块

   
2. 2.

   2.锅中放油，放多点。等油大概七成热，放花椒爆。让后放茄子，等茄子变软。

3. 3.

   3.变软时放入醋，适量，翻炒。  最后再出锅前放入白砂糖，炒匀即可。