街边小吃自己做——炕小土豆

街边小吃自己做——炕小土豆的做法与步骤

1. 1.

   小土豆洗净，切大块

2. 2.

   加入适量生抽（炒一个菜的量），白糖（我只用了一茶匙），确保每个土豆都较均匀的裹到。静置一会儿

3. 3.

   撒上适量的孜然粉，微波炉高火4分钟

4. 4.

   锅烧热，导入较多的食用油，加入微波好的土豆，再加一些孜然粉翻炒

5. 5.

   最后加小半碗水，大火烧干出锅