孜然土豆泥

孜然土豆泥的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆削皮对半切 放入开水煮软 软到筷子扎可以裂开 捞出备用

   
2. 第2步.

   胡萝卜切碎 还可加入些火腿块

   
3. 第3步.

   葱切碎 油热锅 孜然辣椒粉葱下锅炒出香味 放胡萝卜炒香 倒入土豆 边边边压碎 都匀

   
4. 第4步.

   加入少许盐 生抽调味 炒匀出锅即可