懒人冰皮月饼米糕
懒人冰皮月饼米糕的做法说明
月饼难？我这么懒说什么配方我也听不懂，家里没称没模具的怎么搞？用料又不专业又不全怎么办？反正简单经济实惠好吃！
懒人冰皮月饼米糕的做法与步骤
- 第1步.
豆沙馅:红豆白砂糖电饭锅煮，料理机打泥，完全无压力，不用过筛。 (反正我很懒)
- 第2步.
枣泥馅:蒸熟，去核，打泥，加点水，料理机。 (反正我很懒)
- 第3步.
皮:大米饭会做吗？捣烂，看不见米粒最佳，有点无所谓啦。 (反正我很懒)
- 第4步.
包:皮沾着糯米粉炒熟的粉包。
- 第5步.
没有模具就是自己刻造型，哇哈哈哈！
小贴士
1.红枣馅不用放糖，本身已经很甜了。红豆馅不清楚量？多点没关系啦，反正我很懒，以后做粥放里呗！红豆煮到开花当然好，把握不好就稍微少放点水，以后再添。太稀怎么办？熟糯米粉救急。料理机完全无压力打碎，不用过筛的呢！
2.打米很难？有点米粒无所谓啦！要么你就过筛，我没工具， 反正我很懒。
3.两小碗米，两人那种小电饭锅做的，做了二十个，其他的酌情吧。 反正我很懒。
4.没有模具的刻花完全是西餐刀叉和牙签的功劳。太干刻不上？沾点水毫无压力！
5.不管你叫它打糕还是什么糕，反正简单好做又好吃。不客气！
