《昨日的美食》之芝麻拌菠菜

《昨日的美食》之芝麻拌菠菜的做法说明
出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.1 #7,配菜。
ほうれん草のごまあえ
《昨日的美食》之芝麻拌菠菜的做法与步骤
- 第1步.
长这样的配菜。
- 第2步.
菠菜一把。
- 第3步.
掰开洗净。
- 第4步.
热水烫熟,滤水。
- 第5步.
切小段。加入酱油、砂糖、高汤粉(用味精代替)和少量芥末拌匀。
- 第6步.
最后在表面撒些白芝麻即可。
小贴士
味道很一般啊,没有任何油类,健康是健康,就是太淡了。
可能因为书中用的是高汤粉,我这里只加了味精,味道还是不够丰满吧。