蔓越梅饼干♥

蔓越梅饼干♥的做法与步骤

1. 1.

   黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀，不需要打发。

2. 2.

   倒入蛋液，搅拌均匀。

3. 3.

   倒入蔓越梅干，低筋面粉。

4. 4.

   搅拌均匀，成面团，用手或模具将面团整形成长方体，包保鲜膜，放入冰箱冷冻1小时。

5. 第5步.

   取出冷冻的面团，切成0.5-0.7cm左右的片，切好后放入烤盘，170度，中层，上下火，17分钟左右，至表面微金黄。