薄荷煎蛋

薄荷煎蛋的做法说明
大葱煎蛋热量比较高,不适合夏日食用。简单过程中,加入香菜和少量薄荷叶,可以适当中和大葱产生的燥热
薄荷煎蛋的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋打到碗里

- 第2步.
大葱切段

- 第3步.
香菜切碎

- 第4步.
耗油2勺

- 第5步.
以上东西搅拌一起

- 第6步.
热锅冷油,油热后倒入蛋液。蛋液定型后撒入薄荷叶丝

- 第7步.
薄荷叶洗净切丝

- 第8步.
盖上锅盖,小火5分钟

- 第9步.
喜欢老的,就煎久一点。

小贴士
喜欢西餐的朋友可以煮点苹果汁加薄荷叶。然后浇在上面。

大葱煎蛋热量比较高,不适合夏日食用。简单过程中,加入香菜和少量薄荷叶,可以适当中和大葱产生的燥热
鸡蛋打到碗里

大葱切段

香菜切碎

耗油2勺

以上东西搅拌一起

热锅冷油,油热后倒入蛋液。蛋液定型后撒入薄荷叶丝

薄荷叶洗净切丝

盖上锅盖,小火5分钟

喜欢老的,就煎久一点。

喜欢西餐的朋友可以煮点苹果汁加薄荷叶。然后浇在上面。