冬瓜粉丝海米汤

冬瓜粉丝海米汤的做法说明
清淡、补水
冬瓜粉丝海米汤的做法与步骤
- 第1步.
冬瓜去皮去瓤

- 第2步.
切薄片

- 第3步.
海米用开水泡10分钟

- 第4步.
粉丝用开水泡半小时

- 第5步.
锅内放入水,水开后倒入冬瓜和海米及泡过海米的水,水滚开后小火加盖25分钟或等到冬瓜变透明,下粉丝,再开锅煮10分钟即可。加盐加香菜。

小贴士
煮时加片姜会很美味,粉丝可加可不加。

清淡、补水
冬瓜去皮去瓤

切薄片

海米用开水泡10分钟

粉丝用开水泡半小时

锅内放入水,水开后倒入冬瓜和海米及泡过海米的水,水滚开后小火加盖25分钟或等到冬瓜变透明,下粉丝,再开锅煮10分钟即可。加盐加香菜。

煮时加片姜会很美味,粉丝可加可不加。