土豆地瓜洋葱胡萝卜鸡蛋饼

土豆地瓜洋葱胡萝卜鸡蛋饼的做法与步骤

1. 1.

   将土豆地瓜胡萝卜切成块，厚度不要太薄

2. 2.

   将土豆地瓜胡萝卜块放到锅里蒸，蒸到熟透，可以用筷子试一下

3. 3.

   将面粉加一个鸡蛋还有水和稀，加一勺盐一勺糖

4. 4.

   把洋葱切碎，不要太大，同蒸熟的土豆地瓜胡萝卜一起放入和好的面稀里拌匀

5. 5.

   稍多油预热，火不易太大。油稍热将调好的料入锅，摊匀不要急于翻，控火，将半个鸡蛋均匀倒到表面，待到地步成型，分成四分翻面再讲半个鸡蛋均匀倒到表面，来回翻面，待到金黄出锅

6. 第6步.

   出锅