挂面披萨

挂面披萨

挂面披萨的做法说明

整个过程运用了平底锅制作,操作简易,口感相当美味。

挂面披萨的食材和调料

鸡蛋2个
面条1人份
黄油1骰子大小
起司1块
腊肠1/3根
玉米粒适量
青豆适量
青椒适量
黄椒适量
色拉酱适量
番茄酱适量

挂面披萨的做法与步骤

  1. 1.

    面条煮熟,用冷水过一下。

  2. 2.

    鸡蛋打匀,和面条均匀混在一起。

  3. 3.

    平底锅,加入黄油,均匀预热,改小火,放入面条,盘成圆盘形,撒上多余地蛋汁、用以固定。

  4. 4.

    淋上番茄酱、色拉酱,加入玉米,青豆,腊肠,青椒等。小火盖盖顿会儿。

  5. 5.

    加入起司,均匀覆盖。小火,注意火候,不要焦,也可用余温,软化起司。随后,起锅。

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