胡萝卜土豆烧肉
胡萝卜土豆烧肉的做法说明
爱吃肉，胡萝卜富含丰富维生素，我喜欢把它和土豆搭配在一起，另外可以根据喜好加入青椒香菇等食材。这次照片随便了点，大家不要介意～
胡萝卜土豆烧肉的做法与步骤
- 1.
油锅小火加入姜蒜煎出香味然后转中火倒入切好的肉块翻炒，加入黄酒，盐。
- 2.
加入准备好的胡萝卜和土豆翻炒一下，加入香菇，蚝油，冰糖，酱油，加一小碗水慢火闷上约15至20分钟（以胡萝卜土豆软化为准）。
- 3.
收汁出锅。
小贴士
炒肉的时候火不要太大以免肉过老，另外就是注意胡萝卜和土豆软一点口感会更好一些。
