经典意大利面

经典意大利面的做法说明
按照天天饮食上的做法进行了改良。比较适合中国人口味,没有那么酸。
经典意大利面的做法与步骤
- 第1步.
先将意面放入烧开的水中,水中放点盐,中火煮八分钟。捞出放入容器中加入橄榄油。
- 第2步.
锅中倒橄榄油,放入蒜末和洋葱丁翻炒出香味。
- 第3步.
放入去了虾线的明虾,炒至颜色变红。
- 第4步.
放入黄椒红椒,加入黑胡椒粉,多加一点,再加入盐。
- 第5步.
放入意大利面,倒入多多的番茄酱,少许罗勒叶,再次加入黑胡椒粉
- 第6步.
快出锅时加入淡奶油翻炒一下,加入奶酪粉,没有可不放。淡奶油个人认为最好放进去,因为它能中和番茄酱的酸味。
- 第7步.
出锅,享受美味吧!