经典意大利面

经典意大利面

经典意大利面的做法说明

按照天天饮食上的做法进行了改良。比较适合中国人口味,没有那么酸。

经典意大利面的食材和调料

意大利面200g
红椒100g
番茄酱
黑胡椒粉
淡奶油
罗勒

经典意大利面的做法与步骤

  1. 第1步.

    先将意面放入烧开的水中,水中放点盐,中火煮八分钟。捞出放入容器中加入橄榄油。

    经典意大利面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅中倒橄榄油,放入蒜末和洋葱丁翻炒出香味。

    经典意大利面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入去了虾线的明虾,炒至颜色变红。

    经典意大利面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入黄椒红椒,加入黑胡椒粉,多加一点,再加入盐。

    经典意大利面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入意大利面,倒入多多的番茄酱,少许罗勒叶,再次加入黑胡椒粉

    经典意大利面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    快出锅时加入淡奶油翻炒一下,加入奶酪粉,没有可不放。淡奶油个人认为最好放进去,因为它能中和番茄酱的酸味。

    经典意大利面的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    出锅,享受美味吧!

    经典意大利面的做法步骤 第7步

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