烤箱菜简易蜜汁烤鸭蜂蜜美食

烤箱菜简易蜜汁烤鸭蜂蜜美食

烤箱菜简易蜜汁烤鸭蜂蜜美食的做法说明

最近买了烤箱
╮(￣▽￣)╭　
一玩就停不下来的节奏！！
可以做好多东西
顿时高大上
最近看了有关烤鸭的新闻
各种恶心的制作过程
家人又是比较喜欢吃烤鸭的
买了烤箱就可以自己做了！
(｡`ω´･)

烤箱菜简易蜜汁烤鸭蜂蜜美食的食材和调料

鸭子	半只
耗油
蜂蜜	100G
葱	50G
姜片
五香粉
酱油
小柠檬	两-三个
牙签
料酒

烤箱菜简易蜜汁烤鸭蜂蜜美食的做法与步骤

第1步.
有南腐乳的可以加入,会让鸭子更红，没有的话就算啦
第2步.
把鸭子剁成两半，放入姜葱耗油酱油五香粉蜂蜜，用牙签在鸭子上死劲戳洞洞，揉五分钟。腌制1天
3.
腌制好的鸭子滴干水分用三勺子蜂蜜，一勺料酒，两个小柠檬挤出柠檬汁调成水刷在鸭子上面，干了又刷刷两到三次
第4步.
烤盘上放锡纸。把鸭子放上去。用锡纸包裹住鸭腿烤箱200度放在烤箱中下层烤制20分钟
第5步.
取出，再涂一层蜂蜜水再烤20分钟取出即可

小贴士

酱油和耗油和蜂蜜和料酒是1.5：1:1：1

做出来后可以沾酸梅酱吃
酸酸甜甜味道很好

一定要用牙签戳！！

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