墨西哥豆酱hummus
墨西哥豆酱hummus的做法说明
看上去真像芝麻糊
请忽略上面绿色那坨，那是牛油果浆，不加比较好吃
本来想效仿鹰嘴豆泥做一个白豆版的hummus
做完之后被说味道像墨西哥版humms
我说真有这样的东西吗？他说没有，哈哈哈
墨西哥豆酱hummus的做法与步骤
- 1.
除了黑芝麻（颗粒），其他材料放进料理机搅拌成泥
- 2.
把芝麻粒放到泥里搅匀，就可以了。牛油果蘸着这个吃，味道很好，抹在面包上做三明治也不错
小贴士
建议买熟芝麻，让人家给磨了，比现成的芝麻粉好
看上去真像芝麻糊
请忽略上面绿色那坨，那是牛油果浆，不加比较好吃
本来想效仿鹰嘴豆泥做一个白豆版的hummus
做完之后被说味道像墨西哥版humms
我说真有这样的东西吗？他说没有，哈哈哈
除了黑芝麻（颗粒），其他材料放进料理机搅拌成泥
把芝麻粒放到泥里搅匀，就可以了。牛油果蘸着这个吃，味道很好，抹在面包上做三明治也不错
建议买熟芝麻，让人家给磨了，比现成的芝麻粉好
