葱油莴笋炒木耳

葱油莴笋炒木耳的做法与步骤

1. 第1步.

   莴笋洗净削皮，切成片；

   
2. 第2步.

   黑木耳泡发洗净，焯水沥干；

   
3. 第3步.

   锅中热油，小火炸葱段20分钟左右；

   
4. 第4步.

   再倒入生抽酱油和白糖，烧开后关火，即制成葱油，葱油密封保存；

   
5. 第5步.

   取适量葱油，加莴笋、黑木耳翻炒至熟即可。