图林根香肠焖饭

图林根香肠焖饭的做法说明
快手焖饭,利用家里现有的材料做出来的美味。
图林根香肠焖饭的做法与步骤
- 1.
胡萝卜、土豆、香肠切滚刀块。
- 2.
热锅,多放点橄榄油,放入胡萝卜,炒出红油。
- 3.
放入香肠,炒至表面金黄。
- 4.
放入土豆,炒至表面成熟,加入生抽调色调味,翻炒至汤汁收干,关火。
- 5.
电压力锅内加入正好的米量,水量和正常蒸米饭的一样,倒入炒好的菜拌匀,开煮饭模式的香韧口感。
- 第6步.
出锅后也可以撒点芝麻或者肉松等,拌匀开吃~
小贴士
1.正常水量会有点锅巴的口感,喜欢软糯的就稍微多加点水。
2.用鲜肉(鸡肉羊肉牛肉猪肉巴拉巴拉)最好提前2小时腌制,五香粉+料酒+生抽拌匀即可,鸡肉牛肉建议加点淀粉腌制。提前腌好放冰箱保鲜会更入味。
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