香菇炒饭(少油低脂版)

香菇炒饭(少油低脂版)的做法与步骤

1. 1.

   锅中加水煮沸，加少许盐及糙米，煮至饭有嚼劲（约30至35分钟）。过滤。

2. 2.

   在不沾锅中，烧热植物油，加入鸡蛋翻炒；并加入盐和胡椒。后盛出。

3. 3.

   转中高火，在锅中加入香菇，大蒜，生姜和红辣椒片，并加盐调味翻炒，直到香菇变软(2〜4分钟)。

4. 第4步.

   添加糙米，鸡蛋，毛豆，柠檬汁，酱油等，翻炒混合。