烫面包子(绞瓜猪肉)

烫面包子(绞瓜猪肉)的做法说明
烫面的好处就是面软软的孩子吃不累!主要是我们一家三口都喜欢吃!
烫面包子(绞瓜猪肉)的做法与步骤
- 第1步.
面粉加热水用筷子搅拌
- 第2步.
搅拌匀无干面,放凉!
- 第3步.
凉啦以后揉匀醒30分钟
- 第4步.
准备肉馅猪五花切丁加一大勺味极鲜两小勺鸡精两勺花生油一勺蚝油一棵大葱,拌匀!
- 第5步.
绞瓜洗净去蒂
- 第6步.
切丁跟肉馅拌好放一勺半盐
- 第7步.
面揉揉割成等分的小剂子
- 第8步.
赶成这种包子皮
- 第9步.
加肉馅,跟做饺子差不多,不过饺子边加一圈花边
- 第10步.
上蒸锅蒸20多分钟
- 第11步.
看看这个馅是不是很诱人,再弄上点蒜泥沾着吃,太好吃啦!