油醋汁蔬菜沙拉

油醋汁蔬菜沙拉

油醋汁蔬菜沙拉的做法说明

清爽的蔬菜配上橄榄油和葡萄酒醋调制的酱汁，清新的恰到好处。

油醋汁蔬菜沙拉的食材和调料

葡萄酒醋	1大匙
炒熟白芝麻	1大匙
市售罗莎生菜	半袋
樱桃番茄	10颗
鹰嘴豆	几十粒
橄榄油	3大匙
海盐	1小匙
糖	2小匙

油醋汁蔬菜沙拉的做法与步骤

1.
将蔬菜和豆子放入沙拉碗
2.
混合橄榄油，葡萄酒醋，加入海盐，糖，熟芝麻，混合均匀
3.
将油醋汁洒在蔬菜上，拌匀即可。

小贴士

对于不喜欢酸味儿的童鞋，加入少许的糖在油醋汁中会改善很多。而熟芝麻的香更会在蔬菜的清爽之余增色一笔，令人回味。

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