一口虾多士

一口虾多士

一口虾多士的做法说明

趴地受欢迎小吃!

一口虾多士的食材和调料

白吐司4片
300g
香菜表面装饰
麻油胡椒海盐调味

一口虾多士的做法与步骤

  1. 第1步.

    剪头去尾,取虾肉。麻油现磨胡椒粉及海盐!

    一口虾多士的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    洗干净香菜只要叶子。备用!

    一口虾多士的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用刀子拍虾仁,拍到有虾胶状态平铺在吐司上!

    一口虾多士的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    调好的复合油用勺子均匀铺在虾肉上,放香菜!上火190度预热后烤8分钟左右!

    一口虾多士的做法步骤 第4步

小贴士

为什么要拍不是剁碎,因为拍容易起虾胶保留虾的纤维组织。可以牢固粘在吐司上!吐司是一片分4开用,所以300g的虾能做12~16片左右的一口虾多士。

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