葡式黑布林蛋奶挞（靠飞饼过日子）
葡式黑布林蛋奶挞（靠飞饼过日子）的做法说明
口感松软香酥，奶味蛋香浓郁，黑布林让整个挞甜而不腻，当早餐，美哒哒哦。。
葡式黑布林蛋奶挞（靠飞饼过日子）的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋中加入糖粉搅拌均匀。
- 第2步.
再加入牛奶，搅拌均匀，制成挞液，待用。
- 第3步.
飞饼皮稍回软，稍擀开，放入模具中。将边缘拉至模具高度。
- 第4步.
倒入挞液，烤箱预热烤后，先200度烤10分中，待表面稍凝固取出，摆上黑布林。
- 第5步.
再放入烤箱180度烤15分钟就可以啦，出来表面筛糖粉，就OK了。
小贴士
1因为不喜欢给挞液中加淀粉，所以挞液是很稀的，所以要先用高温烤10分钟，这样表面才能稍凝固，放上黑布林才不会沉下去哦。
2黑布林要选择完全成熟，甜软哒。
