胡萝卜米豆浆的豆渣饼

胡萝卜米豆浆的豆渣饼的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋打入豆渣碗内，加适量油盐，用蛋抽打散打均匀

2. 2.

   平底锅入少量油，烧热，倒入鸡蛋豆渣液，摊平。一面熟透后，用铲分割成等份三角形再进行翻面，煎香。一小块三角形翻面比一大块圆形翻面容易多了