芹菜豆腐干肉饼杂煲

芹菜豆腐干肉饼杂煲的做法与步骤

1. 1.

   把芹菜去叶子，切段。 豆腐干切跟芹菜差不多粗细的条。 肉饼也是切条。 蒜苗切条。 小米椒切好备用。

2. 2.

   肉饼先炸，有点黄的时候捞起，备用。

3. 3.

   惹锅，倒入花生油。 放入芹菜，蒜苗炒熟。 放入豆腐干。 倒生抽，盐，鸡精等适量。 等熟了以后，倒入肉饼搅拌均匀，一起倒入砂锅。

4. 4.

   砂锅里加适量水，再适量加点生抽。盖上盖子中火煮下。完成了。