莲蓉月饼,为过敏儿准备

莲蓉月饼,为过敏儿准备的做法说明
中秋提前一个月,超市月饼就铺天盖地,孩子看见嘴馋想买,无奈鸡蛋过敏外面的一个都没办法吃,心疼之下自己尝试制作,卖相虽一般,但味道不错,孩子大呼幸福。
莲蓉月饼,为过敏儿准备的做法与步骤
- 1.
莲子煮熟搅拌机打碎
- 第2步.
用油和糖一起炒打碎的莲子糊,炒到能成团
- 3.
把面粉糖浆枧水油混合揉成团,静至30分钟
- 第4步.
用15克皮包35克馅,然后用月饼模具直接在烤箱上挖出花纹,烤箱预热,190度烤15分钟,孩子鸡蛋蜂蜜都不适宜吃所以啥都没刷。
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