糟辣茄子

糟辣茄子

糟辣茄子的做法说明

黔系轻食

糟辣茄子的食材和调料

茄子
辣椒
淀粉
酱油

糟辣茄子的做法与步骤

  1. 第1步.

    茄子洗净去头尾,切四段,在茄子背面切菱格,不切断

    糟辣茄子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    葱花适量一勺糟辣椒一勺淀粉 少量酱油和醋调水状

    糟辣茄子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    下锅翻炒即可

    糟辣茄子的做法步骤 第3步

小贴士

加醋是因为我家糟辣椒是新练的,不太酸

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