土豆焖排骨

土豆焖排骨

土豆焖排骨的食材和调料

土豆	两，三个
排骨	200g
葱	少许
老干妈	少许

土豆焖排骨的做法与步骤

1.
排骨过沸水捞出冷水冲去沫，土豆削皮切块，姜蒜葱切末少许
2.
热锅加油土豆煎至金黄装盘，热锅加油爆葱姜蒜入排骨煎至金黄入老干妈，再去土豆加热水，冷水也可，焖五至十分钟，调味起锅撒葱花

小贴士

土豆一定要焖烂口感才会好，老干妈里有红油不易放太多，喜爱吃辣的可以放点辣椒

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