黑胡椒鸡粒炒饭

黑胡椒鸡粒炒饭的做法说明

对于像我这种对米饭情有独钟的人来说
每天必须吃米饭！
但独居单身女青年一个人做饭真的很难做起来！
为了一碗米饭做几个小菜好像很没有必要
吃不完也很浪费
隔餐吃又很不健康
所以蛋炒饭就成了解决难题的首选
有饭有菜有肉！
应该有的都有了！
乐意的话可以再加个汤

1.
首先将鸡胸肉解冻，并切成小丁. 切丁后放入适量盐巴黑胡椒粉蒜粉腌渍20分钟.
2.
鸡胸肉在腌渍的时候可将上述蔬菜清洗切丁备用
3.
材料都备好以后热锅倒油油可以多放一些这样鸡胸肉口感会比较湿润将鸡胸肉如果煎到变白估计6分熟便可盛出备用
4.
用锅里剩下的油先炒一下备用菜先下胡萝卜因为比较硬这里说明一下如果是在超市买的那种混合蔬菜粒的可以不需要分开下锅解冻后沥干水直接下油锅炒然后下饭翻炒接着将打好的鸡蛋液均匀的倒在炒饭上这样会有金包银的视觉效果
第5步.
等蛋液逐渐变干的时候下鸡胸肉粒翻炒到鸡胸肉全熟最后调味加盐巴鸡精等在出锅前撒上黑胡椒粉增加香味翻炒一下就可出锅啦！