排骨玉米汤

排骨玉米汤的做法与步骤

1. 1.

   排骨洗净入锅焯一下捞出，倒掉锅中的水

2. 2.

   锅中注入清水烧开，放入焯过水的排骨，入葱姜和少许料酒，先大火烧开，再转入小火烧半个小时

3. 3.

   汤中放入玉米段和胡萝卜块，继续炖半小时左右，撒入适量的盐和鸡精后出锅