大饼秘制香卤鸡翅

大饼秘制香卤鸡翅

大饼秘制香卤鸡翅的食材和调料

八角8个
鸡翅500g
白砂
白盐
辣椒4个
生抽
老抽

大饼秘制香卤鸡翅的做法与步骤

  1. 1.

    将鸡翅洗干净,在鸡翅上划出几道痕

  2. 2.

    煮沸水,将鸡翅放入,等鸡翅变色后再煮5分钟后将鸡翅捞出

  3. 3.

    准备一锅新的水,放入八角,辣椒,生姜,生抽八勺,老抽四勺.加盐和白糖.待水煮温后放入鸡翅

  4. 4.

    用大火煮20分钟后再用小火煮40-60分钟

小贴士

盐自己生抽依个人口味放入.建议放入多一些更入味.其次加白糖可以让味道更香甜.

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