红椒洋葱炒肉片
红椒洋葱炒肉片的做法说明
酸甜口小菜一碟 *^_^*
我家都好酸甜口，吃不得大咸大辣，配的院里种的大红甜椒，从备孕时全家就陪我拒绝味精鸡精黑酱油，为了宝宝一切从健康出发…
以后抽空向下厨房高手们学习学习，努力向全能妈妈靠近！
红椒洋葱炒肉片的做法与步骤
- 第1步.
备料：猪肉和洋葱切片，甜椒切块，葱切圆段（葱白分开），蒜拍下切小块
- 第2步.
腌制（前四样后四样）：（前四）黑胡椒、料酒、凉拌酱油、水淀粉均少许拌入肉片，抓匀。（后四）白胡椒、糖、盐、醋我习惯出锅前放。
- 第3步.
锅微热倒入油少许，中火快炒约一分钟盛盘。
- 第4步.
1.开中火，就着刚才炒肉锅再倒入油，白葱段蒜先入，绿葱段后入 2.出葱香后加洋葱翻炒 3.一分钟洋葱变软后加入甜椒再翻炒半分钟 4.倒入预炒的肉片，出锅前放入先前提到的后四样（白胡椒、糖、盐、醋）翻炒混匀 ok 关火。
- 第5步.
盛盘，完成， 撒些白芝麻就更有卖相啦^_^
小贴士
快菜，共用时5分钟左右，甜椒甜洋葱有丰富维生素又不刺激口腔肠胃，特别时候孕妈咪和小宝宝们。
