咖喱牛肉套饭

咖喱牛肉套饭的做法与步骤

1. 1.

   胡萝卜、土豆、洋葱洗净，切丁备用。

2. 2.

   牛肉放入冷水中，直至煮沸，取出，冷却后切丁。

3. 3.

   倒油入锅，看到油开始冒白烟，放入牛肉、洋葱、土豆、胡萝卜，进行翻炒。（p.s.小心溅油）

4. 4.

   放入少许食盐、鸡精、味精，加水，直到牛肉煮软，关火。（p.s.吃得咸的可以多放点食盐，少吃点盐，身体才健康！）

5. 5.

   放入咖喱粉，进行搅拌，直至完全融化，再开火搅拌，使之成为糊状即可。（搅拌吧！）

6. 第6步.

   盛一碗饭，使劲压实它！！！，再反扣在盘子里，就美美嗒了！